いろいろいろ

高野豆腐は特に鉄分は木綿豆腐の約5倍、カルシウムは木綿豆腐の約6.5倍と豊富で、貧血予防や骨粗しょう症予防に役立ちます。また、糖質が少なく、イソフラボンや不飽和脂肪酸も含むため、ダイエットや健康維持にも適した食材です。 美容と健康におすすめの...

10月20日　月曜日 ブロッコリーがまたもやなにかに襲われました。(怒る)(怒る)ほかのカリフラワー、芽キャベツは無事なのになぜいつもブロッコリーがだめなのか、（蟻がたかっていたので蟻の仕業だと思われます）これから挽回することもなさそうなので残念...

10月17日　金曜日 雨が終わり日照りが続きそうですが、野菜たちは元気に育ちそうです。 白菜は50センチ間隔で植えたので、かなり大きくなりそうな予感がします。あと何ヶ月なんだろうか調べてみたいと思います!

10月14日　火曜日 白菜を植えたい、そう思ってます。レタスはだめなのかな？？(考え中)秋野菜は夏野菜と同じく種類が豊富で楽しいです。カリフラワーなんて手に入れにくそうなので、ワクワクが止まらないです。 秋は短いですが満喫できるよう、野菜を可愛...

10月10日　金曜日 野菜の成長とともに、冬に近づくにつれ、涼しい風が吹いてきます。 秋になったと感じる日は少ないですが、季節が変わったことを実感します。 カリフラワーは食べたことが少ないので、希少価値がありそうです。

10月9日　木曜日 まだゴーヤと茄子は採れそうです。でも次あたり、最後にしないと秋野菜が植えられないので、次が最後になりそうです。茄子も５つぐらい実っていたので他のしみです(笑う) 前回植えた野菜も少しずつ芽を出していました。このまま順調に進む...

かぼちゃもちの塩焼きです。 おやきみたいな感じですね。 かぼちゃが入っているので、ビタミンも豊富です。 おやつにもなるし、 おかずにもなる。 優れた一品ですね！

きなことごまを使っています。 ヘルシーです ダイエットにピッタリ 腹持ちもいいです

10月7日　火曜日 実家に帰った際はガレージで炭を使いサンマを焼いて食べました。美味しかったです。 ゴーヤを実家に持って帰ったのですが、バッグから2日間出し忘れして、気づいたら新鮮な緑から真っ黄色に変色していました。それでもおいしくいただきま...

10月6日　月曜日 昨年と違って野菜が長生きしてる傾向にあります。 それに、あれだけ違う野菜を一つの畑に植えても全部育つというのがすごい植える場所などで計算されてるんだなと感心します。