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農作業体験
今週の農作業は・・・ 1週間で凄い成長です✨ なすびがどんどん成長しています。 かぼちゃも実が出来てきました。 キュウリの成長は化け物級です💦 夏野菜初めての収穫です✨ また来週〜(^O^)/ -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回のメニューは・・・ 蒟蒻の辛子味噌だれご飯マヨ生姜焼き 青梗菜敷き ナスピーマン紫蘇味噌絡め 赤いじゃがいもです🍠小松菜と椎茸の生姜おひたし切り干し大根ごはん豚の肉じゃが絹ごしの味噌汁 ピーマンのネギだれ砂肝炒め納豆のめかぶあえナスと白... -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回のメニューは、こんな感じです もやし、白菜と鶏胸肉の白だしオイスター煮込みです小松菜にチーズトマトのせ ねぎだれさつまいものきんぴら椎茸味噌汁 紫玉ねぎコールスローの納豆のせサラダ豚肩ロースの大葉野菜炒めブロッコリー芯のふりかけきんぴ... -
農作業体験
今回した作業を紹介します。 支柱に主軸を巻き付けていきます よく見てください。実がつき始めています ネットを貼る準備をしています 大変な作業です 完成です 剪定もしました。孫(脇芽)をうまく取っていきます。 草木の成長は早いです。これからの季節は... -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回のメニューは・・・ 白菜おかかたまごとじコーンとトマト鳥と茄子のレンジ蒸しほうれん草と筍とピーナッツの和物麦と蕎麦入りご飯 かんぶつ味噌汁 抹茶味噌だれ冷奴めかぶと筍と昆布の佃煮ナスと大葉、薩摩芋チーズの豚もも巻きごはん、切り干し大根... -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回はこちらのメニューを作ってみました。 紫玉ねぎいり卵トマトりんごジュースのグラッセそばごはん芋キャベツと豚肩ロースの味噌炒めもめん味噌汁 手作りキムチ切干大根めかぶ納豆和えコールスロー乗せトマト残りご飯水煮筍とタラの蒸し物キャベツの味... -
農作業体験
今週も畑に行ってきました。 もう作業するときはコンクリの照り返しがめちゃくちゃ熱くなってきました。 1週間前こんな状態でした。 1週間でこんなに伸びました トマトが青い うどんこ病 モザイク病 「元気に育てよ」 と願い、今週の農作業は終わりです。 -
事業所の保護猫たち
我が事業所には、「保護猫カフェ」があります。 元飼い主さんが病の為、保護した子たちです。 人馴れが進んで甘えたな子もいるし、微妙に慣れてる子やまだ完全に慣れてない子、様々な子がいます。 今日はそんなうちの子たちを紹介します。 昼下がりのきな... -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回はこんな物を作ってみました。 ピーマンの中華ツナ和え いとこ煮鮭のつくね蒸し 乾物味噌汁 ささみ茄子カレーソフト木綿の野菜味噌汁 でした。 -
もえちゃんのクッキングコーナー
今回はこんな物を作ってみました。 玉葱、トマトサラダ白菜のおかか卵とじ(fried egg)甘酢餡ごま鶏団子青梗菜と切干の味噌汁 でした。