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もえちゃんのお菓作り【ゴマクッキー】

ゴマクッキー?
体によさそうですね。

はいっ。
そうなんです。
ゴマは小さな中に
タンパク質・炭水化物・鉄・カルシウム・
ミネラル・食物繊維・ビタミン類など栄養がタップリ

わー
そんなに沢山の栄養が入っていたんですね。
作り方は難しいですか?

材料と作り方です。
薄力粉100グラム  砂糖20グラム
塩 ひとつまみ  ベーキングパウダー 小さじ1/4
混ぜ合わせます。
牛乳・米油各30グラムを順番に加えます。
最後に黒ゴマと白ごまを
合計20グラム加えて伸ばしてください。
お好みで、カットや型抜き出来たら
オーブンで180度17分くらいで出来上がりです。

少し難しく感じるけれど
最初に材料をキチンと測っておけば私にも出来そう。
次のお菓子作りはゴマクッキーにチャレンジしてみよう。

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